포도품종 : 까베르네 쇼비뇽 80%, 멜롯 8%, 까베르네 프랑 10%. 페띠 베르도 2%
용량 : 750ml
뽀이약을 흔히 메독의 왕이라고도 한다.이 말은 권위가 있고 강력하며 몀백하다는 뜻이다.
뽀이약 지방의 와인은 각자 보는 관점에 따라 다르게 표현되기 때문에 한가지 공통적인 특징은
그 맛이 매우 심오 하다는 것 뿐이다.
샤또 무똥로췰드는 보르도에서 생산되는 세계 최상급 와인이다.1853년부터 생산하기 시작 5대째 가업을 이어오고 있는 바롱 필립 드 로췰드가의 장인이 입안 가득 느껴진다. 포도즙의 발효가 끝난 후 2년 정도 오크통 속에서 숙성시켜 병입하고 4-5년 정도 병속에서 숙성과정을 거쳐야 탄닌 성분이 부드러워져 제맛이 나기 시작하고 특유의 복합적인 향이 느껴지는데 저장만 잘하면 20-50년간 맛과 향이 더욱 우아해 진다. 라벨을 유명화가에게 의뢰, 제작하는 전통을 가지고 있는데 지난 45년부터 시작된 이 작업은 달리, 헨리무어, 세자르, 샤갈등 당대의 거장들이 참여햇으며 칸딘스키와 피카소의 그림도 와인라벨에 초대되었다. 74년부터는 전세계 화가들에게 문호를 개방 해가 거듭할수록 근대 회화의 다양함을 보여주는 컬렉션으로 발전하고 있다.
