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반피센티네 12.5%
Toscana
영롱하게 비치는 강렬한 루비 칼라를 띱니다.
포도주 특유의 향과 스파이시한 부케가 돋보이며 산지오베제 품종에서 우러나는 투스칸의 고유의 특징이 카버네, 멜롯 품종과 함께 완벽하게 조화를 이룹니다. 부드럽고 순한 질감이 입안에 닿는 감촉이 일품이며 초보자도 그 매력을 충분히 즐길 만큼 드시기 좋은 와인입니다.
닭,오리, 꿩 등 가금류 요리와 잘 어울립니다.
7일간의 담금 과정을 거치며 알코올 발효 및 젖산 발효가 끝나면 작은 오크 배럴로 옮겨져 숙성 과정을 거칩니다. 이듬해 봄 부터 다음 수확기간까지 병입을 마친 이후 병입 숙성 과정을 거치게 됩니다.
16~18℃에서 드시면 좋습니다.
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