버건디, 샹볼 뮈진뉘(Chambolle Musigny)
품종:삐노 누아(Pinot Noir)
섬세함과 우아함으로 정평이 나있으며, 체리, 부엽토, 제비꽃의 향을 연상시키는 복합적인 아로마와 함께 입안을 감싸는 기품있는 탄닌의 맛이 뛰어남.
이 지역은 꼬뜨 드 뉘 지역에 위치해 있으며 로마 시대부터 포도재배로 그 명성이 높았습니다. 중세시대에 들어서 수도승들이 포도재배기술을 완성하게 되는데, 죠셉 드루앵社는 이 지역의 주요한 프르미에 크뤼 포도밭을 소유하고 있는 이 지역 최고의 와인생산자 중 하나입니다. 피노 느와로 만들어지는 이 와인은 약 18일간의 비교적 긴 발효과정 등 전형적인 버건디 스타일 양조기법을 사용하여 이 지역 토양의 개성을 뚜렷이 나타내 줍니다. 18개월 간의 오크 숙성 후 병입되는 이 와인은 그 섬새함과 우아함으로 높이 평가받고 있는데, 체리, 부엽토, 제비꽃의 향을 연상시키는 복합적인 아로마와 함께 입안을 감싸는 기품있는 탄닌의 맛이 뛰어납니다. 밸런스가 뛰어나며 입 안에서 오래 지속되는 둥근 느낌의 끝맛도 훌륭합니다.
